
Budin marmolado
Te enseño a preparar un delicioso budín marmolado con chocolate.
Ingredientes
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 170 grados
- Enmantecar una budinera
- Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta cremar.
- Agregar los huevos de a uno, la esencia de vainilla y seguir batiendo.
- Agregar la harina, el polvo de hornear y la sal previamente tamizados y alternar con el yogurt, mezclar hasta integrar.
- Dividir la mezcla en dos partes iguales y a una de las partes agregarle el chocolate derretido.
- Batir cada mezcla hasta que quede homogeneo.
- Verter en una budinera alternando cucharones de ambas mezclas.
- Después pasa un palito para mezclar bien los colores.
- Hornear a 170 grados por 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco.
- Decorar con chocolate derretido, glasé, azúcar impalpable o asi solito la rompe!!!!
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