sandwiches de pan de Nuez
Ingredientes
- 3 tazas harina tipo 0000
- 3 cditas polvo de hornear
- 3 tazas azúcar
- 1 huevo
- 1 taza nueces picadas
- ½ taza leche
- 1 taza crema de leche
- 1 cdita sal
- 4 cdas aceite de maiz o girasol
Elaboración paso a paso
- Mezclar los secos y luego ir agregando el resto de los ingredientes y mezclar con un batidor hasta que se integren totalmente.
- Verter en una budinera previamente enmantecada (adicionalmente le puedes agregar una tira de papel manteca para que se desmolde facilmente)
- Llevar a horno 180 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco.
- Desmoldar, dejar enfriar bien y llevar al refrigerador
- Cuando este bien frio cortar las porciones y armar los sandwichitos con tus ingredientes favoritos (jamón, queso o lo que quieras)
Notas
Esta especialidad puede ser acompañada con fiambres, una crema de queso azul y ciboulette o con el relleno que mas te guste!
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