Gambas en salsa al ajillo - Fruto de mar
Cocina Eficaz
Deliciosa receta de gambas de en salsa paso a paso, descripción y video. Imprimible.[quads id=1]
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo de cocción 15 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
- 3 dientes de ajo grandes
- aceite de girasol cantidad necesaria
- 2 cdas extracto de salsa de tomate
- 300 cc de caldo de verduras
- sal fina
- 2 cdas de azúcar blanca
- 10 gambas
En el wok agregar el aceite, esperar que caliente y añadir el ajo picado, sofreír hasta dorar.
Una vez dorado el ajo, agregar el extracto de salsa de tomate. Remover hasta integrar.
Agregar el caldo de verduras. Remover bien.
Añade la sal, luego el azúcar, mezclar.
Agregar por último las gambas.
cocinar unos 15 minutos. Servir.
Acompañar con guarnición a elección.
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