Salsa de Tomate Picante sin ajo

 

Salsa de Tomate Picante sin ajo

Salsa de Tomate Picante

Ingredientes
  

  • 4 jitomates grandes o 6 medianos
  • 6 chiles serranos
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Se asan en el comal. Los jitomates se pelan y los chiles también, dejando un poco de piel para que la salsa se vea más apetitosa. 
  • Los chiles se molcajetean muy bien con sal, luego se añade el jitomate y si fuera necesario un poco de agua.