Ensalada de remolacha y pollo
Tiempo de preparación 1 hora hora
Raciones 4
Calorías 113 kcal
- 400 g de Remolacha
- 500 g de pollo
- ½ taza de nueces
- 1 taza de yogur
- sal y pimienta al gusto
Hervir el filete de pollo y las remolachas con piel. Sofreír las nueces en una sartén durante 2-3 minutos. Combine la carne finamente picada, las nueces picadas y el yogur, revuelva. Agregue la remolacha rallada, sal y pimienta y revuelva nuevamente. Decora la ensalada con hierbas.
Consejo Util
En lugar de yogur puedes utilizar mayonesa.
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