¡Bienvenidos a nuestro sitio web de cocina, donde hoy te traemos una deliciosa y tentadora receta de bizcochuelo húmedo de chocolate! Si eres un amante del chocolate, estás a punto de descubrir una creación que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Este bizcochuelo, suave y esponjoso, está impregnado con un intenso sabor a chocolate y una textura irresistible que te dará ganas de comer otra rebanada. Además, hemos diseñado esta receta para que sea fácil de seguir, ¡así que incluso los principiantes en la cocina pueden obtener resultados sorprendentes! Sigue leyendo para aprender a preparar este postre que hará las delicias de tu familia y amigos. ¡Vamos a comenzar a hornear juntos este delicioso bizcochuelo de chocolate!

Bizcochuelo Humedo de Chocolate.

Bizcochuelo Humedo de Chocolate.

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Plato bizcochuelo
Cocina Argentina
Calorías 180 kcal

Equipment

Ingredientes
  

  • 400 gr de harina de trigo común
  • 30 gr de cocoa en polvo
  • 12 gr de polvo de hornear
  • 8 gr de bicarbonato
  • 3 gr de sal
  • 300 ml de leche
  • 15 ml de vinagre blanco
  • 4 huevos
  • 400 gr de azúcar
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 250 ml de aceite

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente colocar harina de trigo común, cocoa en polvo, polvo de hornear, bicarbonato, la sal y mezclar, luego reservar.
  • En un bol colocar los huevos, luego batir por 2 minutos, añadir azúcar rubia y seguir batiendo hasta triplicar su volumen.
  • Añadir aceite y batir por 1 minuto, luego la leche con vinagre, la esencia de vainilla y batir por 2 minutos más.
  • Añadir los ingredientes secos de a pocos.
  • Luego mezclar de forma envolvente.
  • Verter en 2 moldes de 16 cm, con papel de horno en la base, Horno precalentado a 180 °C por 40 minutos aproximadamente (depende la potencia del horno, a los 30 minutos vigilar, estará listo cuando al intrudicir un palillo este salga seco). Luego cuando este frio desmoldar los dos y tienes la opcion de colocar entre los dos el relleno que más te guste.

Notas

porción (60 g).  180 kcal.
Keyword bizcochuelo, chocolate, pastel
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