Si te gusta la comisa saludable, esta tarta keto de verduras te va a encantar. Es esponjosa y con mucho sabor, no lleva ni carne ni harina lo que es ideal si eres vegetariano.
Esta tarta es ideal para las personas que están bajo el régimen de la dieta keto, ya que este plan alimenticio requiere que las comidas sean bajas en hidratos de carbono pero no reduce tanto el consumo de grasas.
Lo bueno de este tipo de recetas keto es que ayuda a reducir el exceso de azúcar en sangre, lo que también baja los niveles de insulina. Esto produce un impacto en el metabolismo ayudando a que el cuerpo queme mas grasas y no utilice tanto los hidratos de carbono que muchas veces consumimos en exceso.
Así que esta tarta keto de verduras es ideal para ti si estas en plan de perder peso.
Si te gustan este tipo de recetas, también te recomiendo esta Lasaña vegetariana de berenjena con queso y tomate.
Tarta keto de verduras en sartén
Equipment
- 1 sartén
Ingredientes
Elaboración paso a paso
- Dorar un ajo, la cebolla picada y la espinaca cortada en juliana.
- Escurrir la mezcla y luego colocarla en un bol con los huevos batidos.
- En una sartén tirar la mitad de la mezcla y cocinar unos minutos a fuego mínimo.
- Agregar el queso y las rodajas de tomate y luego incorporar la mezcla restante.
- Dejar cocinar y dar vuelta para que se vayan cocinando ambos lados y listo.
