Taquitos de Pollo con Queso Crema
Si te encantan los tacos esta especialidad va a sorprenderte por su sabor y originalidad. Aprende como hacer taquitos de pollo con queso crema.
Ingredientes
- 3 tazas pollo cocido desmenuzado
- 300 gr queso crema, suavizado
- ⅓ tazas crema agria (sour cream, natilla)
- ½ taza salsa blanca
- 1 ½ taza queso para gratinar
- 1½ tazas espinaca picada
- 12 tortillas de maíz
- Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- En un bol mezcla juntos el pollo, el queso crema, crema agria, salsa blanca, queso y espinacas. Añadir sal y pimienta al gusto.
- Una vez que el aceite está suficientemente caliente, añadir unas cucharadas de la mezcla en el centro de una tortilla. Enrollar y fijar el cierre hacia abajo con unos palillos.
- Cocinar en el aceite hasta que estén dorados por ambos lados. Repita con todas. Usa toallas de papel para drenar el aceite. Sirve caliente. Simplemente deliciosos!