Pechugas de pollo agridulces

Hoy te enseñamos como hacer unas deliciosas pechugas de pollo agridulces. ¡Es una variedad de carne de ave que te hará delirar de placer!

Ingredientes

  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco picado
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 2 cucharadas de salsa picante de botella
  • Sal ypimienta al gusto
  • 2 pechugas de pollo enteras sin piel ni hueso, cortadas en tiras
  • 1 cucharada de aceite vegetal
pechugas de pollo agridulce

Preparación:

  1. Mezcla el azúcar con la miel, salsa de soya, jengibre, ajo y salsa picante en un recipiente pequeño.
  2. Salpimienta las tiras de pechuga de pollo.
  3. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo y fríe por ambos lados hasta haya tomado un tono café dorado, aproximadamente 1 minuto por lado. Vierte la salsa encima. Reduce el fuego a bajo y cocina, sin tapar, hasta que la salsa se haya espesado, entre 8 y 10 minutos.
  4. Servir a la mesa y disfrutar!

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