Flan económico con 4 ingredientes.

El día de hoy te traigo una receta de flan económico con solo 4 ingredientes, es una receta sencilla a diferencia del otro flan que te compartí anteriormente. Este se hace con huevo, leche bebible, esencia de vainilla y azúcar.

No necesitas tener grandes conocimiento colinarios para poder hacer este flan y es una excelente alternativa para hacer algo dulce y rico para la merienda.

Si quieres un flan mas esponjoso y elaborado te recomiendo seguir mi otra receta de flan pero si lo que buscas es una alternativa mas económica sigue esta receta.

flan con 4 ingredientes (1)

Flan con pocos ingredientes

Te enseño a hacer un flan económico con solo 4 ingredientes.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Raciones 2
Calorías 150 kcal

Ingredientes
  

  • 5 huevos.
  • 5 cucharadas soperas de azúcar.
  • 1/2 litro de leche.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.

Para el caramelo:

  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 taza chica de agua.

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar los 5 huevos en un bols, agregar las cucharadas de azúcar, batir.
  • Agregar la leche y la esencia de vainilla y batir hasta que unir bien los ingredientes.
  • Colocar el azúcar junto al agua, para realizar el caramelo, cocinandolo a fuego mediano, cuando tome un color dorado y transparente volcarlo dentro de la flanera y luego el preparado.
  • En una fuente para horno a 200 grados, colocar agua y luego la flanera, para llevar al horno y cocinar a baño María.
  • Una vez que se haga una capa dorada sobre el flan, retirar del horno, dejar enfriar y servir acompañado de crema y dulce de leche.
  • También se pueden poner todos los ingredientes en licuadora.
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