Name: Cañoncitos de dulce de membrillo
Ingredients: 125 g de Mantequilla; 125 g de crema de leche; 100 g de mermelada de membrillo; 1 cda de azucar; 250 g de harina; esencia de vainilla; azucar impalpable

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cañoncitos rellenos con mermelada de membrillo

Cañoncitos de dulce de membrillo

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Ingredientes

125 g de Mantequilla
125 g de crema de leche
100 g de mermelada de membrillo
1 cda de azucar
250 g de harina
esencia de vainilla
azucar impalpable

Elaboración paso a paso

Batir la mantequilla con azúcar, esencia de vainilla, ralladura de naranja y crema agria. Agrega la harina tamizada. Amasar la masa, dividirla en dos y envolver cada una con film transparente. Refrigera por media hora.
Estirar un trozo de masa en un rectángulo. Córtalo en tiras de unos 6-8 centímetros de ancho. Extiende el relleno, enrolla y corta en cubos pequeños.
Coloque los cañoncitos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cocinar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Espolvorea los cañoncitos por encima con azúcar en polvo e introduce la mermelada de membrillo en su interior.
Servir a la mesa y disfrutar. Puedes aplicar esta receta para la merienda o como snack para saborear en cualquier ocasión.