caballa y huevo: un delicioso aderezo para untar sandwich

Prueba esta receta de caballa y huevo: un delicioso aderezo para untar sandwich o para una cena simple y nutritiva!

sandwiches de caballa y huevo

caballa y huevo: un deliciosa receta para untar sandwich

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Ingredientes
  

  • 350 g caballa ahumada grande
  • 4 huevos
  • 1 cebolla
  • verduras en conservas
  • 1 cdita mostaza
  • 1 manojo cebolla de verdeo
  • sal y pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Hervir los huevos, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños
  • Dividimos la caballa en dos partes, le quitamos la espina. 
  • Separar los trozos de carne de caballa, seleccionando cuidadosamente todos los huesos. Ponga la carne en un bol y píquela con un tenedor. 
  • Cortar los pepinos en cubos pequeños y también la cebolla. Picar las cebolletas. Ponga las verduras y los huevos junto al pescado en un bowl.
  • Agregamos mayonesa, mostaza, pimienta y sal. Le agrego un poco de sal, una pizca, porque la caballa en sí es bastante salada.
  • Mezclamos todo a fondo. Puedes servirlo inmediatamente, utilizarlo como aderezo para sandwich o refrigerarlo.

 

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