Este budín de yogur es esponjoso y húmedo, lo hago siempre que estoy esperando visitas para que lo compartamos a la hora del té o con un rico mate o café. Está elaborado con ingredientes suaves que lo dejan aún mas esponjoso.
Es el típico budín que se deshace en la boca y te hace quedar bien con todos, puedes usar el yogurt del sabor que mas te guste, por ejemplo, utiliza yogurt de vainilla si quieres que el budín sepa a vainilla, o a frutilla si quieres que sepa a frutilla. Deja volar la imaginación al preparar este riquísimo budín de yogur y disfruta con tus amigos y familia.
Si te gustan mucho los budines también puedes probar este Budín de banana coco y dulce de leche o este riquísimo budín marmolado.
Budín de yogurt
Como preparar budín de yogurt paso a paso.
Equipment
- budinera
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 taza de yogur natural. 200 gramos.
- 250 gramos de azúcar.
- 1/2 taza de aceite. 125 ml.
- 3 tazas de harina de trigo. serían: 375 gramos.
- 1 cda sopera de polvo de hornear.
Elaboración paso a paso
- Encienda el horno a 180 º. Para que se precaliente.
- Coloca todo junto en un contenedor por el orden descrito anteriormente y batir hasta que esté bien mezclado.
- Luego engrasa un molde y espolvoree con harina. Aproximadamente de 24 Ctm de diámetro y Allí colocar la mezcla y llevar al el horno unos 40 minutos o (dependiendo del horno) hasta que esté lista.