Bistec o bife Encebollado

Bistec Encebollado

Ingredientes:

• Para 1 o 2 personas:
• 2 sabanitas de res o el corte que más les guste
• 1 cebolla pequeña
• 1 jitomate
• 1 chile verde
• Aceite al gusto

Preparación:

1. Se pone a freír la cebolla hasta que tome un color dorado, se le incorpora el jitomate y el chile e inmediatamente se pone encima el bistec, para que la carne se impregne del sabor de la cebolla del chile y del jitomate , se cuece y se disfruta acompañado de sal y limón al gusto.
2. SIRVELO CON ENSALADA VERDE O ARROZ.

¡No te olvides de usar los botoncitos de abajo para compartir esta receta!