Esta es una exquisitez con simples ingredientes. Ideal para ocasiones especiales. Mira como hacer una Tarta de chocolate con dulce de leche y frutos secos.
Esta receta es muy apropiada para cumpleaños, agasajos, fiesta de egresados y muchas otras que ameritan un ambito íntimo y de no muchas personas.
Ingredientes que vas a necesitar
• 100g de mantequilla
• 1 paquete (200g) de galletitas de chocolate
• 500g de dulce de leche
• 100g de chocolate cobertura
• 100 Gr de frutos secos (almendra, nueces, etc)
Modo de preparación
La preparación puede insumirte unos 30 minutos. El tiempo de cocción no superará los 15 minutos. Terminada la tarta debes poner a refrigerar por otros 30 minutos adicionales.
Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar una tartera desmontable. Reservar.
Procesar las galletitas con la mantequilla, Colocarlas en la base de la tartera en forma uniforme. Llevar al horno durante 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
Una vez bien fría, cubrir la masa con el dulce de leche. Derretir el chocolate cobertura en el microondas. Cubrir la torta con el chocolate cobertura, y los frutos secos troceados. Después, debes llevar a la heladera. Una vez que se asentó el chocolate, puedes decorar con dulce de leche, utilizando una manga.
Esta tarta también es ideal para acompañar el te del desayuno o merienda. Si estas a dieta logicamente, no debes exagerar. En ese caso será bueno consumir una porción por vez.
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