Pollo asado con salsa barbacoa, mostaza y miel

Pollo asado con salsa barbacoa, mostaza y miel

Pollo asado con salsa barbacoa, mostaza y miel Ingredientes: 1 pollo de 1 kg 2 peras grandecitas 20 gr. de uvas pasas sin semillas 15 gr. de manteca de cerdo ibérico 1/2 copa de Brandy Sal y pimienta negra Una ramita de romero fresco Para el adobo 2 cucharadas de Salsa Barbacoa 1 cucharadita de …

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