Name: Fetuccinni Alfredo con Camarones
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 gr pasta larga; 1 taza crema de leche; 1/2 taza queso parmesano rallado; 3 cdas mantequilla; 3 dientes ajo; 1 1/2 taza camarones; Cilantro al gusto; Sal

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Fetuccinni Alfredo con Camarones

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 20

Plato Plato principal

Cocina Italiana

Ingredientes

250 gr pasta larga
1 taza crema de leche
1/2 taza queso parmesano rallado
3 cdas mantequilla
3 dientes ajo
1 1/2 taza camarones
Cilantro al gusto
Sal

Elaboración paso a paso

Prepara la pasta según las instrucciones del fabricante.
Poner un sartén a fuego medio, agregar la mantequilla y cuando este derretida agregar el ajo, dejar sofreír, agregar los camarones y luego ir agregando la crema de leche y el queso parmesano rallado poco a poco e ir moviendo hasta que el queso se derrita y mezcle con los demás ingredientes (repetir este proceso hasta agregar toda la crema de leche y el queso parmesano rallado).
Ya la pasta lista, la incorporamos a la salsa y removemos hasta mezclar dejar al fuego por 5 minutos más después de mezclar la pasta con la salsa, para que tome sabor.
Servir caliente, espolvorear queso parmesano rallado y cilantro o perejil si desea.