Si te gustan las frutillas esta receta de mousse de fresa te encantará. Es un postre irresistible que dejará a todos complacidos y felices en tu casa. ¡Manos a la obra!
Receta de mousse de fresa
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor
- 175ml de agua
- 1 sobre de polvo de zumo para preparar de sabor fresa
- 1 lata de leche condensada
- 200 g de crema de leche
- ¼ kg de fresas para la decoración
Modo de preparación
- Espolvorear la gelatina en agua y disolver al fuego.
- Mezclar en la licuadora con el resto de los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
- Verter el líquido resultante en un recipiente de cristal para postres o en copas individuales.
- Guardar en el refrigerador durante 2 horas
- Decorar con fresas cortadas por la mitad en la superficie, formar una capa.
- Puedes añadir copos de crema chantilli (opcional)
- Servir a la mesa y disfrutar
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