El día de hoy te traigo una receta de gelatina diferente, una gelatina de yogurt con leche condensada, muy cremosa y deliciosa.
La gelatina contiene grandes cantidades de colágeno lo que la hace un alimento muy bueno para los tejidos del cuerpo, beneficia la piel, el cabello, las uñas, pero sobre todo las articulaciones y los dientes.
¿Ves? hay razones muy buenas para comer este delicioso postre y no tiene porque ser aburrido si podemos preparar una gelatina de yogurt que sea diferente a la que comemos tradicionalmente.
¿Te gustaría también aprender a preparar caramelos masticables de gelatina? Entonces mira este post sobre como hacer gomitas.
Ahora si, vamos a comenzar.
Gelatina de yogurt
Como preparar gelatina de yogurt con leche condensada
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de leche entera
- 2 vasos de jugo de durazno
- 3 sobres de grenetina en polvo hidratada en ½ taza de agua fría (125 ml) y disuelta a baño María
Elaboración paso a paso
- Licua la leche condensada con la leche entera, el jugo de durazno y la grenetina previamente disuelta.
- Poner en un molde .
- Llevar a la heladera hasta que agarre una consistencia firme.
Notas
Hay 37 calorías en 100 g