Torta matera con crema pastelera

Una torta matera con el suave sabor de la crema pastelera, una receta que no podrás dejar de hacer.

Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 40

Plato pastel

Cocina Argentina

Raciones 6 porciones

Calorías 300 kcal

Mezclas todos los ingredientes secos primero.
Agregar leche y ir mezclando poco a poco. Una vez integrados los ingredientes con una cuchara, procedemos a usar una batidora de alambre o eléctrica y vamos agregando chorritos le leche hasta obtener una mezcla a punto letra.
Humedecer el molde con un poquito de aceite por toda la superficie y colocar azúcar de modo que se peque a toda la superficie y bordes del molde para que luego la torta sea más fácil de desmoldar.
Colocar en el molde la masa de forma bien distribuida.
Con una manga, decorar por encima con la crema pastelera.
Llevar a horno a 180 grados por 40 minutos o hasta introducir un palillo y que salga seco.
Dejar enfriar, desmoldar y servir 😉

Acompaña esta torta matera con crema pastelera con un rico mate cocido

Keyword matera, torta