Para ir lo más rápido posible van encendiendo el horno a 200 grados.

Extender la masa de hojaldre y colocar primero las fetas de jamón y luego las de queso, de esa forma al enrollar el queso queda en el interior.

Enrolla la masa y lo cortan ahora en tramos de tres o cuatro centímetros y los van poniendo en la bandeja del horno previamente protegida con un papel de horno, un poquito de aceite o manteca.

Separa un poco los rollitos porque el queso normalmente se desparrama por los lados, luego pueden recortarlo y finalmente al horno con 10 minutos ya están listos.