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Pan de zapallo en Essen u horno

Pan de zapallo en Essen u horno

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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 34 minutos
Tiempo Total 54 minutos
Plato pan
Cocina facil
Raciones 2 panes de medio kilo

Equipo

  • olla essen u horno

Ingredientes
  

  • 2 tazas calabaza cocida (aprox 500 gr)
  • 8 huevos enteros
  • 2 tazas harina de coco (aprox 200 gr)
  • 30 ml aceite de oliva
  • 2 cucharadas postre de polvo para hornear
  • 1 cucharadita sal
  • 4 cucharadas soperas sésamo

Instrucciones
 

  • En un bowl, pisa la calabaza para hacer tipo puré.
  • Bata los huevos y mezcle con la calabaza
  • Añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien
  • Dividir la masa en dos moldes para pan (engrasar y harina si es necesario). Podes hacer al horno o en la Essen.
  • Decora con sésamo y hornear en temperatura media por 35 minutos.
Palabra clave pan de zapallo