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pastas con carne molida y queso

Pastas con carne molida y queso

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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Plato pastas
Cocina Argentina
Raciones 3
Calorías 365 kcal

Equipment

  • 1 olla mediana para las pastas
  • 1 olla chica para la salsa

Ingredientes
  

  • 500 gr de carne molida
  • 500 gr de fideos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla de cabeza
  • Especias a tu elección
  • queso mozzarella
  • 2 latas de pasta de tomate
  • 2 tomates

Elaboración paso a paso
 

  • Picar la cebolla, dorar en el ajo machacado con sal, removiendo para que no se queme, agregar sus especias favoritas.
  • Mezclar la carne picada, cocinar.
  • Agrega los tomates picados, la pasta de tomate, el azúcar, mezcla bien y cocina por unos 20 minutos a fuego medio.
  • Prepara los fideos como de costumbre
  • Coloque los fideos en una fuente, mezcle la salsa con los fideos, vierta el queso encima y listo.
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