Pan de Maíz
Ingredientes
- 4 choclos desgranados (no de lata)
- 4 huevos
- 1 barra mantequilla de 90 gramos
- 4 Soperas de harina trigo
- 1 polvo de hornear
- 250 gr de leche condensada (1 taza)
- Vainilla al gusto
- 1/4 taza de leche (solo para moler en licuadora)
Instrucciones
- Todos los ingredientes se licuan hasta integrar
- Vaciar en un molde engrasado y enharinado.
- Hornear a 180 grados por 40 minutos (verificar introduciendo un palillo. Si sale limpio está a punto).