Precaliente el horno a 180°C.
En un recipiente mediano, usando una cuchara de madera revuelva la harina, el polvo para hornear, y la sal.
En una batidora eléctrica en velocidad mediana, ponga la mantequilla y el azúcar por 3 minutos hasta que esté cremoso.
Agrega el huevo a la batidora y la vainilla, revolver hasta que esté bien incorporado.
Agrega la mitad de los ingredientes secos, agrega la leche y luego la otra mitad de los ingrediente secos y las chispas de chocolate.
En un molde para muffins pon papeles para muffins.
Agrega la mezcla con dos cucharas hasta 3/4 de cada molde y espolvorea con el azúcar.
Hornea los muffins por a 180 grados por 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, retira del horno y sirve.