Bizcocho clásico
Equipment
- bol
- batidora
- molde para pasteles (26 cm - tamaño de molde)
- horno
Ingredientes
- 4 huevos
- 250 g de azúcar
- 130 g de mantequilla derretida
- 180 g de leche
- Extracto de vainilla
- 350 g de harina
- 16 g de levadura en polvo
- Azúcar en polvo
Elaboración paso a paso
- En un bol añadimos los huevos, y el azúcar y mezclamos con la batidora hasta que el azúcar se disuelva. Añadir la mantequilla, la leche y mezclar de nuevo.
- Agregue la esencia de vainilla, el polvo de hornear y la harina gradualmente y mezcle nuevamente todo bien hasta que no haya grumos.
- Vierta la mezcla en el molde para pasteles (26 cm - tamaño de molde) engrasada con harina y hornee en el horno a 180 ° C / 360 ° F durante 40 minutos.
- Saca el pastel del horno, déjalo enfriar completamente y decora con azúcar en polvo.