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sandwiches de pan de Nuez
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Ingredientes
3
tazas
harina tipo 0000
3
cditas
polvo de hornear
3
tazas
azúcar
1
huevo
1
taza
nueces picadas
½
taza
leche
1
taza
crema de leche
1
cdita
sal
4
cdas
aceite de maiz o girasol
Elaboración paso a paso
Mezclar los secos y luego ir agregando el resto de los ingredientes y mezclar con un batidor hasta que se integren totalmente.
Verter en una budinera previamente enmantecada (adicionalmente le puedes agregar una tira de papel manteca para que se desmolde facilmente)
Llevar a horno 180 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco.
Desmoldar, dejar enfriar bien y llevar al refrigerador
Cuando este bien frio cortar las porciones y armar los sandwichitos con tus ingredientes favoritos (jamón, queso o lo que quieras)
Notas
Esta especialidad puede ser acompañada con fiambres, una crema de queso azul y ciboulette o con el relleno que mas te guste!