Receta de tiramisú facil
Como preparar postre tiramisú con café y queso crema sin huevos.
Equipo
- heladera
- batidora
- molde o fuente de vidrio
Ingredientes
- 300 cc de café
- 1 cda chica de esencia de vainilla
- 400 gr de queso crema
- 100 gr de azucar
- 1 chorrito de esencia de vainilla aparte
- 250 ml de crema de leche
- 2 paquetes de galleta de vainilla
- chocolate amargo en polvo o rallado al gusto
Instrucciones
- Prepara un café con 300cc de agua caliente y le pones una cucharada chica de esencia de vainilla.
- Luego en un bol pones 400 gramos de queso crema 100 gramos de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla batimos hasta que quede una mezcla homogénea y reservamos.
- Luego batimos crema 250 ml hasta que duplique.
- Y la vertemos sobre la mesclas del queso crema y los juntamos sin revolver tanto para que se junte pero no batir para que no pierda la cremosidad .
- Luego en un molde ponemos galletas remojadas una a una en el café previamente preparado luego una capa de la mescla y así hasta acabar la mesclas ponemos en la heladera por 4 horas, luego desmoldamos y empolvoramos con chocolate amargo o dulce .
- Y a disfrutar.