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Galletitas Caseras con crema agria para el te

Galletas caseras de crema agria para té

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Ingredientes
  

  • 320 g de harina
  • 100 g de manteca
  • 2 huevos
  • cascara de limón
  • 100 g de crema agria
  • 2 cda de azucar
  • vainilla al gusto
  • 1 cdita de polvo de hornear

Elaboración paso a paso
 

  • Agregar la harina tamizada, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y la piel de limón. Moler en mantequilla fría.
  • Mezclar bien la mantequilla con los ingredientes secos. Batir los huevos y agregar la crema agria. Primero con cuchara y luego a mano.
  • Colocar la harina en la mesa de trabajo, enrollar la masa hasta que tenga un grosor medio. Batir los huevos restantes y amasar la masa.
  • Cortar las galletitas con el molde con la forma deseada
  • Hornee durante 20-25 minutos a 180 grados. Espolvorear con azúcar glas al gusto
  • Servir a la mesa y disfrutar